Ciupercile congelate tăiate rezultă din ciupercile rotunde care corespund caracteristicilor speciilor Agaricus bisporus L.
Ciupercile sunt decupate în discuri de o grosime de aproximativ 5, 5 mm. Culoarea ciupercilor variază între o culoare crem şi maro deschis.
Valoare nutritivă pe 100 g