Minestrone

De diepgevroren mix "Minestrone" is bereid aan de hand van verschillende diepgevroren groenten. Die voorzichtig gemixed zijn. De mix heeft als ingrediënten: Wortelen, aardappelen, prei, selder, groene bonen, bloemkolen, witte kool, erwten, courgetten, tomaten, borlotti bonen, ajuien, wat peterselie en wat basilicum. 

De verschillende ingrediënten voldoen aan de karakteristieken van de soorten:

• Wortelen: Daucus carota L.
• Bonen: Phaseolus vulgaris L.
• Doperwten: Pisum sativum L.
• Tomaten: Lycopersicum esculentum L.
• Borlotti Bonen: Phaseolus vulgaris L.
• Bloemkolen: Brassica oleracea var. botrytis L.
• Witte kool: Brassica oleracea var. capitata L.
• Courgetten: Cucurbita pepo L.
• Ajuinen: Allium cepa L.
• Aardappelen: Solonum tuberosum L.
• Prei: Allium porrum L.
• Knolselder: Apium graveolens L.
• Peterselie: Petroselinum crispum L.