Wortelkubus

Diepgevroren wortelschijfjes zijn bereid aan de hand van de wortel van de planten die voldoen aan de kenmerken van de soort:

> Daucus carota L.

De gehele wortelen worden gesneden in cubussen van ongeveer 20 x 20 x20 mm, 10x10x10 mm of 6x6x6 mm. Afhankelijk van het order en de verwachtingen voor mixes.