Minestrone

Le mélange "Minestrone" est préparé sur la base de divers légumes surgelés, qui sont soigneusement mélangés. Le mélange contient les ingrédients comme: pommes de terres, carottes, choux-fleurs, tomates, céleris-navets, courgettes, poireau, petit pois, haricots borlotti, haricots verts, oignons, persil et choux blancs.

Les différents ingrédients répondent aux caractéristiques de l'espèce:

• Carottes: Daucus carota L.
• Haricots: Phaseolus vulgaris L.
• Petits pois: Pisum sativum L.
• Tomates: Lycopersicum esculentum L.
• Haricots borlotti: Phaseolus vulgaris L.
• Choux-fleurs: Brassica oleracea var. botrytis L.
• Choux blancs: Brassica oleracea var. capitata L.
• Courgettes: Cucurbita pepo L.
• Oignons: Allium cepa L.
• Pommes de terres: Solonum tuberosum L.
• Poireaux: Allium porrum L.
• Céleris-raves: Apium graveolens L.
• Persil plat: Petroselinum crispum L.