Le mélange "China" est préparé sur la base de divers légumes surgelés, qui sont soigneusement mélangés. Le mélange contient les ingrédients comme: Chou blanc, poivrons verts, jaune et rouge, poireaux, bambou, oignons, black fungus et pois pod.
Les différents ingrédients répondent aux caractéristiques de l'espèce: