Zanahorias baby
Zanahorias baby congeladas se preparan a partir de zanahorias desarrolladas naturales que cumplan con las características de la especie Daucus carota L.
Las zanahorias pequeñas cortadas se presentan en diferentes tamaños cortadas en una longitud uniforme entre 30 y 50 mm:
- zanahorias baby cortadas 6/14 de 6 al 14 mm
- zanahorias baby cortadas 14/18 de 14 al 18 mm
Toda la zanahorias baby se presentan en diferentes tamaños:
- zanahorias pequeñas enteras 6/14 de 6 a 14 mm
- zanahorias enteras baby 14/18 del 14 al 18 mm
- zanahorias pequeñas enteras 6/18 de 6 a 18 mm.
el 80 % de las zanahorias es del calibre declarado. El diámetro de una zanahoria se define como el diámetro más pequeño medido con un calibrador vernier donde la zanahoria tiene su mayor grosor.